Els principals tipus d’esterilitzadors inclouen els següents:
Classificació per mètode d’esterilització:
esterilitzador de bany d’aigua: escalfant l’aigua i circulant -la, tot el menjar de l’olla es remull en aigua calenta, aconseguint calefacció i esterilització uniforme, adequats per a l’esterilització de diversos aliments.
esterilitzador de peu: utilitzar el vapor com a medi de calefacció, calefacció i esterilització directament, però pot ser que la distribució de calor no sigui tan uniforme com el tipus de bany d’aigua i s’ha de prestar atenció al problema del punt fred.
Spray esterilitzador: utilitzant broquets i canonades per polvoritzar aigua calenta o vapor a la superfície dels aliments en forma de boira, la temperatura és uniforme, no hi ha cantó mort i la velocitat de calefacció i refrigeració és ràpida.
Classificació per material corporal de pot:
Tet-acte Un tipus: elaborat íntegrament d'acer inoxidable, resistent a la corrosió i resistent a alta temperatura, adequats per a zones amb alts requisits d'higiene.
Tipus de tots els acer: El cos i la jaqueta de l'olla estan fets d'acer inoxidable i el marc està format d'acer al carboni, que equilibra la higiene i el cost. Semi-Seel Tipus: El cos del producte està fabricat en acer inoxidable i la jaqueta i el marc estan fets d'acer al carboni, centrats en l'efecte d'esterilització i el control de costos.
Tipus d'acer de barbon: baix cost, però s'ha de prestar atenció a les mesures anticorrosió.
Classificació per mètode de control:
Tipus manual: totes les vàlvules i les bombes d’aigua es controlen manualment, que és senzill d’operar, però ineficient, adequat per a la producció o experiments a petita escala.
Tipus de control automàtic elèctric: el funcionament automàtic s’aconsegueix mitjançant calibres de pressió elèctrica, sensors i controladors de temperatura per millorar l’eficiència i la precisió del control de la temperatura.
Tipus de control semiautomàtic de compuents: PLC i control de pantalla de text s'utilitzen per emmagatzemar processos d'esterilització i aconseguir un control d'alta precisió.
Tipus de control remot de compuents: alimentació i descàrrega automàtica, càrrega i descàrrega, esterilització i altres operacions, millorant molt l'eficiència de la producció.
Classificació per estructura del tanc:
Pot esterilització del tanc de la tija: estructura simple, adequada per a la producció o experiments a petita escala.
Pot esterilització de la capa de double: disseny compacte, proporcionant més capacitat d’esterilització.
Tipus paral·lels DOUBLE-BOILER: processeu dos grups de productes alhora per millorar l'eficiència de la producció.
Horizontal Sterilizer: gran capacitat, adequat per a grans lots de productes.
Elèctric i de vapor esterilitzador de doble propòsit: combina l'electricitat i l'energia de vapor per adaptar-se de manera flexible a diferents necessitats.
